超聲波均質設備利用超聲波的空化現象來乳化、分立、裂解、勻化、提取、消泡、清晰、納米材料的植被、分散及加速化學反應等。與機械加工設備（例如行星式球磨機，轉子或間隙均質機）的相比，超聲波均質能夠以更高的效率工作，尤其是使需要大量重復循環(huán)的實驗結果成為可能。
　　
　　超聲波均質裝置的功能及其組成如下：
　　
　　1、超聲波均質設備是利用強超聲在液體中產生空化效應，對物質進行超聲處理的多功能、多用途儀器，能用于動植物組織、細胞、細菌、芽胞菌種的破碎，同時可用來乳化、分離、分散、勻化、脫氣、清洗及加速化學反應等等。被廣泛應用于生物化學、藥物化學、表面化學、物理化學、動物學等領域。
　　
　　2、設備主要由超聲波發(fā)生器、換能器組件、隔音箱或支架等，中間由電纜相連。
　　
　　超聲波均質的乳液在日常生活中會遇到許多不同的形式，例如在化妝品或乳液中。超聲均質化的技術應用范圍包括從油漆和清漆的生產到廢水和土壤樣品均質化（用于分析目的）到用于粒度分析的樣品制備。
　　
　　尤其要在環(huán)境實驗室中連續(xù)檢查工業(yè)廢水中是否存在重金屬，脂肪或油，以便在濃度超標時立即采取措施。為了獲得代表性的分析結果，有必要將廢水樣品轉化為均質狀態(tài)。這些都需要通過在短時間內以較高的可靠性進行超聲波均質化來實現的。
　　
　　在農業(yè)中，超聲波均質技術可應用于樣品制備，例如：超聲波均質設備能在非常短的時間內對玫瑰花的細胞進行密集且精細的均質化。從而可獲得的粒度小于1μm，由于不形成團塊，因此簡化了隨后的過濾以洗出離子的步驟。